Bij het verbreken van de seal van de schaal deze niet open laten staan. Maar altijd goed afsluiten met het deksel. Na verbreken van de seal blijft de koek maximaal 4 weken goed (afhankelijk van het gebruik en de locatie). Indien de temperatuur van het product langere tijd lager is geweest dan 15° C kan het wit uitslaan. Deze spikkeltjes zijn gestolde vetkristallen. Door het product op te warmen tot ongeveer 25° C verhelpt u dit. Dat kan heel eenvoudig door de koekjes een tijdje nabij een verwarming te plaatsen.
Bij het verbreken van de seal van de schaal deze niet open laten staan. Maar altijd goed afsluiten met het deksel. Na verbreken van de seal blijft de koek maximaal 4 weken goed (afhankelijk van het gebruik en de locatie). Indien de temperatuur van het product langere tijd lager is geweest dan 15° C kan het wit uitslaan. Deze spikkeltjes zijn gestolde vetkristallen. Door het product op te warmen tot ongeveer 25° C verhelpt u dit. Dat kan heel eenvoudig door de koekjes een tijdje nabij een verwarming te plaatsen.
